Restauration Traditionelle

Nos menus:

FORMULE DU JOUR
(midi uniquement / hors weekend et jour Férié)
PLAT DU JOUR 
9.50€
PLAT DU JOUR + DESSERT 12.50€
GARBURE OU ENTREES VARIEES + PLAT DU JOUR + DESSERT ou CAFE 15€

 Menu montagnard

Garbure
***
Assiette de jambon de pays et sa tartine tomaté et aillé
ou
Assiette de boudin de langue
ou
Salade folle
ou
truite (+2€)
***

Noix de boeuf ou côtelette de mouton ou truite des eaux vives
ou

1/2 Magret de canard (+4€)
accompagnée de frites maison
Dessert au choix

23€

Menu du gourmand

Garbure
***

Salade de chèvre chaud ou Salade gersoise ou truite des eaux vives
ou
Escargot de bourgogne (+4€)
ou
Ris de veau sauce Madère (+5€)
***
1/2 Magret de canard ou Confit de canard ou Côtes de mouton (2) ou saumon en papillote

ou Entrecôte grillé (+5€)

accompagnée de frite maison

29€

 

Menu spécial Garbure

Garbure Royale

Assiette de fromage et Dessert au choix

22.50€

MENU BAMBINO jusqu'à 12 ans 
Garbure 
ou
Assiette de saucisson sec
ou
Assiette de Jambon Blanc
***
Steack Haché Grillé
ou
Saucisse Grillé
ou
Coquelet Grillé
***
Dessert au choix
10€

 

Notre carte:

Entrées
Salade Gersoise: Salade verte; gésiers; magrets séchés ; tomates                        18€
Salade du Relais: Salade verte; tomates; magrets séchés;foie gras                             25
Salade de chèvre chaud: Salade verte; lamelles de jambon; chèvre chaud au miel           17.50€
Assiette de charcuterie: Jambon du pays; Boudin de Langue; Pâté de campagne;   Saucisson  17€
Escargot de bourgogne (12)                                                                        18.50€
Assiette de foie gars (pour 2 pax)                                                           25€  
 

Nos Omelettes:

Au cèpes                                                                                                    18€
Au giroles                                                                                                  17€
Au jambon du pays                                                                                   14€

Nos Poissons:

Saumon en papillote                                                                                 18€
Tr
uite des eaux vives                                                                                15€

Nos Viandes :

Magret de canard surmonté d'une tranche de foie gras                            30€
Magret de canard poêlé                                                                            25€
Entrcôte grillée                                                                                         29.5€
Confit de canard                                                                                       17€ Côtelettes de mouton grillées (3)                                                             17€
Noix de boeuf grillée                                                                               15€
Civet de sanglier fait maison                                                                   16€

Toutes nos viandes et poissons sont servis avec des frites MAISON
















































 
 
 



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